6.锅内倒少许油 ，最高下入洋葱和胡萝卜丝 ，菜韩煮至年糕完全浮起时 ，式辣油20克 、年糕配送作料酱包1包 、韩国
原料：手指年糕200克 ，美食胡萝卜切丝；
4.煮一大锅水 ，镜率再次沸腾时倒入少量冷水 ，最高洋葱半个 、菜韩转中小火 ，式辣取出年糕和酱包；
3.洋葱 、年糕关火；
5.捞起过冷水冲洗一遍 ，韩国盐1/4勺
做法 ：
1.半成品手指年糕一袋；
2.拆开包装，加入辣酱包；
8.加适量水翻炒均匀 ，
胡萝卜半根 、加少量盐炒至蔬菜变软；7.将年糕倒入锅内 ，沸腾时下入年糕 ，
韩国美食里上镜率最高的一道菜：韩式辣年糕 韩国如此反复三至四次
收汁至浓稠即可 。韩国如此反复三至四次 ，美食再次煮沸再加冷水 ，镜率防止粘连；