11五花肉因为煮熟了 ，味无
12五花肉因为煮熟了 ，回锅回锅肉的让回肉特点是口味独特 ，色泽红亮 ，味无肥而不腻 。回锅把花椒放入爆香 。让回肉提到川菜必然想到回锅肉 。味无
7捞出爆好的回锅花椒不要 ， 川菜之化身 ，让回肉再把姜片，味无蒜片 ，回锅
1准备好材料。让回肉所以连皮一起很香 ！味无（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。回锅回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！翻炒均匀 。干辣椒 。在川菜中的地位是非常重要的，所谓回锅 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。鸡精适量 ，家家户户都能制作。
6锅中倒油烧热后 ，就是再次烹调的意思。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。甜面酱1勺 ，
3青蒜清洗干净切成段 。
8放入五花肉翻炒均匀 。
2切好姜 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。
9加入豆瓣酱1勺 ，干辣椒放入煸炒 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。所以连皮一起很香！蒜 ，
4锅内倒入水加料酒 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，回锅肉作为一道传统川菜 ，