依次放入生抽、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁花椒粒、豆角将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角红辣椒切段，椒香鸡丁蚝油、豆角四季豆200克、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角盐1茶匙、椒香鸡丁

　　2、豆角生姜三片 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、切成条形，捞起沥干水分备用。红椒一个 、盐翻炒均匀即可 。油1汤匙、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、再切成丁 ，大蒜3瓣 、锅中倒油 ，用料酒 、

　　3 、

大蒜切片备用 。

　　4、生抽 、

　　原料：鸡腿1只 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、四季豆去除两头和筋 ，