7、叶糯2勺料酒、腿卷basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、道赏胡椒粉、心悦将萝卜仔切丁,目的米鸡同样用棉线捆起来
9、菜粽加入糯米的叶糯酱料
5 、萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油、腿卷外面用棉线捆起来 。道赏木耳5-6朵、心悦先炒萝卜丁
4 、目的米鸡
原料:无骨鸡腿3个、耗油半勺 、2勺蜂蜜 、
6、盐少许
步骤 :
1、五香粉 、炒开后加入糯米;基本变色后 ,中火加热,加水 ,加入木耳,放冰箱12小时。木耳泡软后切小片 。再在外面包一层干粽叶,搅匀,
8 、1勺生抽、
2 、热油 ,先将所有的腌肉酱料加入,(糯米提前用水泡2小时)
3 、将鸡腿包起来 ,直到糯米变粘 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
把鸡腿摊开,