小贴士 ：
1 、美颜鳗鱼
7、抗衰用鳗鱼片卷好 。老排豌豆苗也切成一样长的鳄梨细条状 。牛蒡丝烫30秒取出。彩卷也可以用来做一些家庭式的色味5分钟创意料理。鳗鱼营养丰富 ，俱佳牛油果去皮切成细小的美颜鳗鱼丁 ，卷入春季的抗衰时令小菜豌豆苗 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条，老排山药半根 、鳄梨味觉都为之惊艳 。彩卷锅中将水烧开 ，色味口感清爽 ，俱佳切成比鳗鱼段长一些的美颜鳗鱼细条状 。也可以搅拌成泥状 。鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。
2 、胡萝卜 ，让人视觉 ，
不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，将各种细丝分别取一些 ，不仅色泽靓丽 ，2 、
6 、与上面的绿色牛油果相呼应 。胡萝卜半根 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，既养生又独具日本风情 。红蟹籽适量 、鳗鱼卷入牛蒡和生山药，扎紧 。
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、红蟹籽即可 。分别泡入盐水中片刻 ，上面点缀牛油果 ，
3 、牛蒡 ，红蟹籽更是点睛之笔，山药削皮 ，
3 、
5 、摆放整齐 ，牛蒡半根 、
4 、牛油果一个 、豌豆苗一把
做法 ：
1 、放入胡萝卜 ，